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中级商业备考考点:商品流通企业的作业排序

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中级商业第四章考点

 

作业排序问题

作业排序:是指每台设备、每位员工具体确定每天的工作任务和工作顺序的过程

主要目标

  1. 满足交货日期的需要(最基本的目标)
  2. 降低在制品库存,加快流动资金周转
  3. 缩短提前期
  4. 降低机器设备的准备时间和准备成本
  5. 充分利用机器设备和劳动力

分类

“行业”划分:服务业的排序问题、制造业的排序问题
“排序对象”划分:劳动力排序问题、生产作业排序问题
“服务者数量”划分:单服务者排序问题、多服务者排序问题
“加工路线”划分:单件作业排序问题、流水作业排序问题
“工件或服务对象到达”划分:静态作业排序问题、动态作业排序问题

优先规则

★ 最短加工时间规则/SPT或SOT:优先选择加工时间最短的工作【可使工件的平均流程时间最短,从而减少在制品数量】
★ 最早到期规则/EDD:优先选择完工期限最早的工作【可使工件最长的延误时间达到最小
★ 先到先服务规则/FCFS:优先选择最早进入排序集合的工作【对服务对象最公平
★ 最小关键比例规则/SCR:优先选择关键比例最小的工件【关键比例=(交货期-当前期)/余下的加工时间
★ 最少工作量规则/LWKR:优先选择余下工作时间最短的工件【使工作量小的工件尽快完成
★ 最多工作量规则/MWKR:优先选择余下加工时间最长的工件【使不同工作量的工作的完工时间尽量接近
★ 最小松弛规则/SLACK:同时考虑余下(在到期之前)的加工工作和加工时间,优先加工两者差异最少的工作【SLACK=(到期日期-当日日期)-(加工时间)

 

商品流通企业服务的作业排序

顾客需求排序

随机排队服务系统:

  • 输入过程

输入是指顾客到达排队系统,输入过程的重要参数是到达率,即单位时间内顾客到达的数量

  • 排队规则

①先到先服务

②后到先服务,如:乘坐电梯的顾客

③随机服务

④优先权的服务,如:商业企业对VIP顾客的优先服务

  • 服务结构

是指提供服务的服务人员数量或服务台数,如超市有几个收银员,以及每个服务台的服务时间

调整顾客到达率的措施

  1. 预约系统
  2. 预订系统
  3. 差异定价措施

 

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